MUY LAMENTABLE Y DOLOROSO
Datos oficiales: 1.000 millones de personas duermen con hambre todos los días
La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) asegura que la situación de hambre en el mundo es alarmante. "Una de cada siete personas que viven en el mundo se va a la cama con hambre, la mayoría de ellas mujeres y niños", manifestó Lauren Landis, directora de la oficina del PMA (Programa Mundial de Alimentos) en Ginebra. El anuncio llega a la vez que se conoce que este mes la población mundial superará los 7 mil millones de personas."Una de cada siete personas que viven en el mundo se va a la cama con hambre, la mayoría de ellas mujeres y niños" , manifestó Lauren Landis, directora de la oficina del PMA en Ginebra durante la inauguración de una exposición para denunciar este problema.
Landis, que presentó en el Palacio de Naciones la muestra "Luchando contra el hambre juntos", recordó que "el hambre mata a más gente cada daño que el sida, la malaria y la tuberculosis".
El objetivo de la FAO y del PMA es alertar de este problema para encontrar soluciones a la actual volatilidad del mercado de alimentos y lograr pasar de una situación de crisis a una de estabilidad que garantice el suministro para toda la población.
Entre 2005 y 2008, los precios de los alimentos alcanzaron su nivel más alto de los últimos 30 años, con incrementos especialmente preocupantes en alimentos básicos como el maíz, que ha subido un 74% en los últimos 18 meses, o el arroz, que ha subido un 166%.
Esto ha derivado en los últimos años en episodios de agitación civil en una veintena de países, en una situación que se vio exacerbada por el inicio de la crisis económica internacional en 2008 y por la entrada en juego de los especuladores.
Abdessalam Ould Ahmed, director de la oficina de la FAO en Ginebra, explicó a Efe que "la situación ha tomado un giro dramático a partir de 2008, cuando los precios alcanzaron un pico histórico y casi se doblaron en el periodo de tres o cuatro años".
"Tras un lento 2009, estamos otra vez con los precios en una situación de alza. La situación ahora es más dramática por el incremento de los precios, la crisis y otros problemas que limitan la capacidad del sector agrícola para responder a la demanda" , dijo.
Ahmed señaló que hay "muchas razones detrás de la subida de los precios", entre las que citó que "cada año hay en el mundo 80 millones más de bocas que alimentar" y que los países en desarrollo aumentan su nivel de vida, incrementando la presión alimentaria.
"Estos países han aumentado su consumo de carne y de otros alimentos nutritivos que necesitan de una producción muy intensiva, sobre todo en lo que se refiere al consumo de cereales" , afirmó.
También subrayó el papel importante que juega la especulación, con "grandes inversiones en juego en el mercado de alimentos para aprovecharse de la situación actual, lo que está exacerbando la subida de los precios y la volatilidad".
El representante de la FAO afirmó que la actual hambruna que afecta a cientos de miles de personas en el Cuerno de África debe ser "una llamada de atención" para muchos otros países que se pueden ver abocados en el futuro a una situación similar.
"Muchos países están expuestos a una crisis así. Es una crisis compleja, con un país roto por la guerra, pero crisis como esta se pueden repetir en otros lugares, donde se combinen la sequía, los altos precios de los alimentos y la inestabilidad" , advirtió.
El llamado de la FAO llega de la mano de otro dato: este mes la población mundial alcanzará los 7 mil millones de habitantes según afirma el Instituto Nacional de Estadísticas Demográficas de Francia (INED), que presentó estos resultados en su estudio anual de la población mundial. Luego de alcanzar los 6 mil millones de habitantes en 1999, este año se llegará a los 7 mil millones – con un incremento de mil millones en un período de 12 años – y en 2025, a los 8 mil millones, esto es, tan sólo dentro de 14 años.
Sin embargo, el crecimiento poblacional está disminuyendo. El crecimiento anual cayó prácticamente a la mitad (1.1% en 2011), desde su pico del 2% cincuenta años atrás. El crecimiento continuaría decreciendo, hasta que la población mundial se estabilice en alrededor de 9 o 10 mil millones dentro de un siglo.
La disminución es consecuencia de la declinación de la fertilidad. En todo el mundo, hoy, las mujeres tienen 2,5 hijos en promedio, en comparación a 1950 cuando tenían 5. Pero este promedio global presenta grandes disparidades de acuerdo a las regiones y los países.
La fertilidad es menor en Taiwan (0.9 niños por mujer) y mayor en Nigeria (7 chicos). Las regiones del mundo en donde la fertilidad está todavía por sobre los 4 hijos, incluye prácticamente toda África Subsahariana, algunos países de la Península Arábiga y las regiones que se extienden de Afganistán hasta el norte de la India. Estos son, precisamente, los países en donde el crecimiento poblacional va a estar concentrado en los próximos años.
Uno de los mayores cambios en las décadas futuras va a ser el excepcional crecimiento poblacional en África. Incluyendo el norte de África, la población del continente se podría cuadruplicar en el próximo siglo, ascendiendo de 800 millones de habitantes en el 2.000 a 3.6 mil millones en el 2100, a pesar de la preponderancia del SIDA.
Mientras que 1 de cada 7 personas vive actualmente en África, la proporción dentro de 100 años va a ser de 1 de cada 3. El crecimiento sería especialmente rápido en África Subsahariana, donde la población va a aumentar de 600 millones en el 2000 a 3.4 mil millones en el 2100.
Con 1.3 mil millones de habitantes, China es el país más populoso del mundo, aunque la India, que no está muy por detrás (1.3 mil millones), pasaría a liderar dentro de los próximos 10 años (probablemente en el 2020). Esto es en tanto su población está creciendo más rápidamente, debido a la alta fertilidad (un promedio de 2.6 chicos por mujer, contra uno del 1.5 en China).
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